Séduit par la pédagogie, il enseigne pendant plus de vingt ans comme professeur de lycée option arts plastiques.
Aujourd’hui, il travaille sur le Patrimoine breton au travers d’illustrations réalisées à la plume et à l’encre de chine, pour chanter l’Armorique de ses aïeux.
Élevé dans la culture celtique par une mère bretonne, Bernard Jacket est resté marqué par les lieux de ses vacances : landes, rochers déchiquetés par les vagues et les déferlantes, horizons infinis où se détachent chapelles et menhirs.